オムライス発祥のお店！？ 味に輝く「北極星」
割りばし袋に書かれているフレーズ。
心に残る出会い。
味に輝く。
こういうサブタイトル的なのいいですよねｗ
昭和の感じがします。
というわけで本題に。
こちらの写真はオムライス発祥のお店と言われている有名店「北極星」のオムライス。
オムライス発祥については諸説あるようで、大阪の北極星は発祥有力候補だそうです。
その他発祥候補にあるのは東京・銀座のお店や、神奈川、石川県など。
ちょっと話それますが発祥とか元祖とかって、
言ったもん勝ちだなと思います。
自分の好きなとんかつ屋さんは、日本で初めて大根おろしをとんかつに乗せたお店と言われています。
それを見る度、もうなんでも言ったもん勝ちだなとｗ
ラーメンに初めてメンマを入れた店！とか、なんでもいけますよね。
話がそれました。
発祥と言われるだけあって北極星さんのオムライスは、
「オムライス」と言われたら誰もが想像するシンプルなオムライスです。
ザ・オムライスが食べたくなったら、
僕は北極星さんに行きます。
トマトケチャップのソース、ふわっとした卵、
中にはケチャップソースで味付けされたチキンライス。
たまりません。
デミグラスソースでもなく、切れ目を入れたら割れるふわとろの卵のオムライスでもなく、
シンプルなオムライス。
LINKS UMEDAにも北極星があります。
長くなってしまいましたが、自分はそれぐらい北極星のオムライスが好きなんだと思います。
興味のある方は「北極星 心斎橋本店」もオススメです。
歴史を感じる数寄屋風の建物で、雰囲気も抜群ですよ♪
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