秘密のケンミンSHOWで紹介!!※岐阜県民熱愛グルメ鶏ちゃん売ってます🐔。
《秘密のケンミンSHOWで紹介》
岐阜県民熱愛グルメ鶏ちゃん
「🐔ケイちゃん」とは
創業50余年『飛騨・奥美濃地方発祥の激うまB級グルメ』
鶏肉をひと口サイズにカットし、味噌・醤油・香辛料などを
調合したタレに漬け込んだ郷土料理です。
由来は諸説あり、ケイちゃんの「ちゃん」は、
タレの意味を持つ「醤(じゃん)」が変化したと言われております。
鶏肉を醤(じゃん)で味付けした、
「ケイジャン」が、いつしか「ケイちゃん」となったようです。
1番人気は、みそ味です😊
世代を超えて愛される秘伝のみそダレは野菜とも相性抜群です。
その他に、ピリ辛みそ、しょうゆ、しおなどもあります。
岐阜県に行かなくても、お取り寄せしなくても
淡路にあるスーパーマーケット
”バロー淡路店”で購入できちゃいます!!
私も早速購入して、もやしと一緒に炒めて食べてみました。
簡単で、めちゃくちゃ美味しかったです😋
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#岐阜県熱愛グルメ #みそ味
#冷凍庫のストックに是非どうぞ
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