くそオヤジ最後のひとふり 河原町三条店
スープは貝出汁の濃厚でコクのある旨みが効いており、濃口と淡口を合わせた醤油の塩味と酸味が絶妙で貝出汁の味を引き立てます!
麺は全粒粉入りの平打ち麺が使われており、滑らかな喉越しとコシのあるモチっと感があり、小麦の風味も豊かでスープとの相性がとても良いです!
くそオヤジ最後のひとふり 河原町三条店
京都府京都市中京区三条通河原町西入石橋町30
スープは貝出汁の濃厚でコクのある旨みが効いており、濃口と淡口を合わせた醤油の塩味と酸味が絶妙で貝出汁の味を引き立てます!
麺は全粒粉入りの平打ち麺が使われており、滑らかな喉越しとコシのあるモチっと感があり、小麦の風味も豊かでスープとの相性がとても良いです!
くそオヤジ最後のひとふり 河原町三条店
京都府京都市中京区三条通河原町西入石橋町30
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